Sushi Workshop

Workshop İçeriği

🍣 Sushi Workshop’u

✨ Uzak Doğu’nun zarafeti, senin ellerinde şekilleniyor!

Sushi, sadece bir yemek değil; ustalık, sabır ve sadelikle yapılan bir sanat formudur. Bu workshop’ta pirincin doğru hazırlanmasından, kesme tekniklerine, sarım stillerinden geleneksel sunumlara kadar sushi’nin tüm inceliklerini öğreniyoruz.

Sade malzemelerle büyük tatlar yaratmayı hedefleyen bu eğitimde, sushi kültürünün tarihine dokunacak, pratik uygulamalarla kendi el yapımı rulolarınızı hazırlayacaksınız. Uzak Doğu mutfağının incelikli dünyasına adım atmak için mutfağımıza bekliyoruz.

🎯 Kimler Katılmalı?

Sushi kültürüne ilgi duyan, mutfağında farklı teknikleri denemek isteyen, Uzak Doğu’nun zarif lezzetlerine dokunmak isteyen herkes bu workshop’ta yerini almalı.

🔧 Workshop İçeriği

• Sushi pirinci yıkama, haşlama ve doğru kıvamda soğutma teknikleri.

• Nori yosunlarıyla sarım ve geleneksel roll yapımı.

• Sebzeli, yumurtalı ve düşük maliyetli içeriklerle sushi kombinasyonları.

• Bıçak kullanımı ve sunum için temel kesim teknikleri.

• Soya sosu, wasabi ve sushi eşlikçileri ile servis önerileri.

WorkShop Menü

• Sebzeli Hosomaki (ince rulo sushi)

• Yumurtalı Uramaki (içten sarım sushi)

• Avokadolu Nigiri

• Japon Usulü Pirinç Salatası

*Gastronomik yolculuğunuza eşlik edecek, menüyle eşleştirilmiş 2 özel içecek ikramımızdır.

Bilmeniz Gerekenler

• Etkinlik dili Türkçe’dir.
• Biletler tek kişiliktir.
• Bu atölye programı, yalnızca 18 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Güvenlik gereği 18 yaş altındaki katılımcılar mutfak alanına alınmamaktadır.
• Etkinlik başlangıcında dijital biletiniz, hesabınıza tanımlanır, Workshop bitiminde dijital katılım sertifikanız, hesabınıza tanımlanır. Web sitemizdeki profiliniz üzerinden "Sertifikalarım" bölümünden ulaşabilirsiniz.
• Etkinlik biletleriniz Girişlerde dijital bilet ya da basılı hali mutlaka yanınızda olmalıdır. Bu belgeler olmadan etkinliğe kabul yapılamamaktadır.
• Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
• Katılımcılarımıza CA logolu workshop önlüğü hediye edilecektir.
• İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek çalışılmaktadır.
• Programlarımız en az 10 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
• Dışarıdan yiyecek-içecek kesinlikle kabul edilmemektedir.
• Katılımcılar İsterlerse Yanlarında getirdikleri kaplarda yaptıklarını evlerine götürebilirler.