Sevgililer Günü Özel

Workshop İçeriği

💘 Sevgililer Günü Özel Workshop

Aşkın Tabağa Dönüştüğü Akşam

Aşk, mutfakla başlar…

Sevgililer Günü’ne özel hazırlanan bu workshop; Çiftlere profesyonel mutfak ortamında, birlikte üretmeye dayalı özel bir

Fine dining deneyimi sunar. Profesyonel Chefler eşliğinde gerçekleştirilen workshop boyunca katılımcılar;

malzeme seçimi, pişirme teknikleri, doğru pişirme dereceleri, sos dengesi ve tabaklama prensiplerini uygulamalı olarak öğrenir.

Fine dining mutfak disiplininde ilerleyen bu eğitimde, her tarif yalnızca hazırlanmakla kalmaz;

neden, nasıl ve hangi teknikle uygulandığı detaylarıyla ele alınır.

Workshop’un odağında; yalnızca lezzet üretmek değil, mutfağı paylaşmak, birlikte öğrenmek ve profesyonel

tekniklerle anlamlı bir deneyim oluşturmak yer alır.

🍽 Öğrenilecek Teknikler

• Malzeme tanıma
• Pişirme teknikleri
• Sunum estetiği
• Tabak kompozisyonu

🍷 Workshop Menü

• Girişte Çiftlerimize 1 kadeh Köpüklü şarap İkramımız olacaktır
• Nar Soslu Izgara Yedikule Marulu & Trakya Mantarları
• Bergamot Aromalı Balkabaklı Risotto
• Sauce Framboise au Vin Rouge Beef Wellington & Baby Sebzeler
• Feeling of Love Cake 💞

Bilmeniz Gerekenler

• Etkinlik dili Türkçe’dir.
• Bilet 2 (iki) kişiliktir.
• Bu atölye programı, yalnızca 18 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Güvenlik gereği 18 yaş altındaki katılımcılar mutfak alanına alınmamaktadır.
• Etkinlik başlangıcında dijital biletiniz, hesabınıza tanımlanır, Workshop bitiminde dijital katılım sertifikanız, hesabınıza tanımlanır. Web sitemizdeki profiliniz üzerinden "Sertifikalarım" bölümünden ulaşabilirsiniz.
• Etkinlik biletleriniz Girişlerde dijital bilet ya da basılı hali mutlaka yanınızda olmalıdır. Bu belgeler olmadan etkinliğe kabul yapılamamaktadır.
• Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
• Katılımcılarımıza CA logolu workshop önlüğü hediye edilecektir.
• İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek çalışılmaktadır.
• Programlarımız en az 8 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.8 kişinin oluşmaması durumunda CA eğitimi bir sonraki uygun tarihe erteleyebilir.
• Dışarıdan yiyecek-içecek kesinlikle kabul edilmemektedir.
• Katılımcılar İsterlerse Yanlarında getirdikleri kaplarda yaptıklarını evlerine götürebilirler.
• CA, önceden hiçbir uyarı yapmaksızın tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.