Ca Mutfak Akademisi | Türkiye'nin Yeni en Kapsamlı Mutfak Akademisi

Eğitim Süresi

11 Hafta(Stajsız)

Eğitim Ücreti

70.000 TL

Eğitim Tarihi

25 Eylül 2025 09:00

Eğitim İçeriği

Yiyecek ve içecek sektöründe profesyonel olarak çalışmak, bir işletme kurmak ya da mevcut işletmesini daha verimli yönetmek isteyenler için kapsamlı bir eğitim programıdır. Bu program, operasyon yönetimi, işletme süreçleri ve sektörde başarıya ulaşmak için gereken temel bilgileri sunar. Yeni bir yatırım planlayan girişimciler, bir işletmeye ortak olmayı hedefleyenler veya sektörde uzmanlaşmak isteyen 18 yaş üzerindeki bireyler için özel olarak tasarlanmıştır. Katılımcılar, işletme yönetimi ve operasyon süreçlerine dair gerekli donanımı kazanarak sektörde güçlü ve bilinçli adımlar atma fırsatı elde ederler.

Eğitim süresi;

Profesyonel Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği eğitim Süresi (96 Saat Stajsız)'dır.

*Chef & Owner programı alanlar uygulamalı mutfak derslerinden muaftır.

Teorik Eğitimler

• Yer Seçimi Ve Konsept Mühendisliği

• Pazarlama Ve İletişim

• Marka Kimliği Ve Yönetimi

• Yatırım Ve İşletme Fizibilitesi

• Proje Dekorasyon Ve Mimari

• Mutfak Ekipmanı Ve Malzemesi Seçimi

• Hukuk Ruhsat Ve Belgelendirme

• Dijital Pazarlama

• Muhasebe

• Türkiye Ve Dünyadan Menüler

• Menü Teorik Bilgiler

• İnsan Kaynakları Ve Personel Seçimi

• Servis Standartları

• Marka Tescil Ve Patent

• İçecek Stratejileri

• İş Güvenliği

• Girişimcilik

• Satın Alma Ve Depolama

• Bakım

Onarım

Yenileme

• Ödeme/Raporlama Sistemleri Teknolojisi Ve Qr

• Operasyonel El Kitabı

• Şubeleşme Ve Franchising

• Trendler Ve Yeni Konseptler

• Maliyet Kontrol

• Catering

• Gıda Ve Hijyen Güvenliği

• Mutfak Ik Organizasyonu

Pratik Eğitimler

• Mutfak Uygulamaları

• Alkollü İçkilerin Tanıtımı

• Bar Teorik Ve Uygulama

• Kahve Teorik Ve Uygulama

• Şarap Eğitimi

Mezunların Sahip Olacakları Diplomalar

• CA Cooking Arts Profesyonel Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği Diploması

• M.E.B onaylı Yiyecek İçecek İşletmeciliği sertifikası

Kayıt İçin Gerekli Evraklar

• Nüfus cüzdanı fotokopisi

• Mezuniyet belgesi

(Mezunlar için son mezun olunan okulun noter onaylı diploma kopyası kabul edilir VEYA Öğrenimi devam edenler için öğrenci belgesinin aslı kabul edilir VEYA E-devlet ’den belge numaralı mezuniyet / öğrenim belgesi kabul edilir.)

• 2 Adet vesikalık fotoğraf

• Sabıka Kaydı (son 1 ay içinde alınmış)

• Sağlık Raporu

Ödeme Seçenekleri

Ödeme İmkanları
NAKİT

Eğitim Programlarımız için katılım ücretlerini nakit ödemek istiyorsanız, Aşağıdaki banka Hesap numaralarını kullanabilirsiniz.

QNB Finans Bank, Çanakkale Şubesi TL
TR53 0011 1000 0000 0152 6052 89

Vakıfbank, Truva Şubesi TL
TR75 0001 5001 5800 7351 6935 82

Önemli Not: Ödeme gerçekleştirmeden Açıklama Kısmına Eğitime katılacak kişinin İsim, Soy isim ve Katılmak istediği Eğitim programını belirtilmesini rica ederiz.

KREDİ KARTI

Eğitim Programlarına Katılmak için Kredi kartlarınızla Online olarak 12 aya varan taksit imkanlarını kullanabilirsiniz

Detaylı Bilgi İçin : (0286) 213 33 03 iletişime geçebilirsiniz.

EĞİTİM KREDİLERİ

Anlaşmalı bankalarımızla uygun kredi seçeneklerini kullanabilirsiniz.

Detaylı Bilgi İçin (0286) 213 33 03

Öğrenciler için Konaklama Seçenekleri

https://caakademy.com.tr/konaklama-secenekleri

Tüm Eğitimler

2025 yılında Çanakkale'de kurulan CA Mutfak Akademisi, T.C. Milli Eğitim Bakanlığına (MEB) bağlı uluslararası sertifika veren profesyonel aşçılık ve pastacılık okuludur. Sektörde yeni bir gelecek için eğitim alırken, mutfak tutkunuzu keşfetmek ve becerilerinizi geliştirmek için de çeşitli programlara katılma fırsatını yakalayabilirsiniz.