Ca Mutfak Akademisi | Türkiye'nin Yeni en Kapsamlı Mutfak Akademisi

Eğitim Süresi

64 Saat (Stajsız)

Eğitim Ücreti

95.000 TL

Eğitim Tarihi

19 Ocak 2026 00:00

Eğitim İçeriği

Bar sektöründe kariyer yapmak veya barmenlik mesleğini en ince ayrıntısına kadar öğrenmek isteyenler için kapsamlı bir eğitim programı sunuyoruz.

Bu eğitimde katılımcılar, bar düzeni ve ekipman kullanımı, içki türleri ve üretim süreçleri, kokteyl reçeteleri ve sunum teknikleri gibi konular üzerine yoğunlaşarak bar servisi alanında uzmanlaşacaklar. Teorik bilginin yanı sıra uygulamalı çalışmalarla deneyim kazanacak, bar yönetimi ve müşteri ilişkileri gibi sektör için kritik yetkinlikleri geliştirecekler.

Eğitim, 18 yaş ve üzeri katılımcılar için uygundur.

Eğitim Süresi:

Derslerimiz Haftada 4 gün 4 saat Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe günleri 14:00 -18:00 saatleri arasında olacaktır. Eğitimlerimiz 56 saat 1 aylık eğitim sürecidir.

Teorik Eğitimler ve Pratik Eğitimler

• Bar Ekipmanları - Doğru kullanım, bakım ve verimli çalışma teknikleri

• Barın Hazırlanması & Kapanışı - Günlük operasyonel süreçlerin yönetimi

• Müşteri Hizmetleri & Servis Kalitesi - Profesyonel hizmet anlayışı ve etkili iletişim

• Bar Yönetiminde Sürdürülebilirlik - Çevre dostu uygulamalar ve verimli kaynak kullanımı

• İçecek & Yemek Uyumu - Lezzet dengesi ve profesyonel tadım becerileri

• Kokteyl Sanatı - Klasik ve modern tariflerle uygulamalı kokteyl yapımı

• Alkol Nedir? ve Güvenli Tüketim - Alkolün tanımı, etkileri ve bilinçli tüketim yöntemleri

• Distile İçkiler - Damıtma süreci, içki türleri ve sunum yöntemleri

• Fermente İçkiler - Üretim aşamaları,özellikleri ve doğru servis teknikleri

• Alkolsüz İçecekler- Farklı içecek türleri,hazırlanışı ve sunumu

Mezunların Sahip Olacakları Diplomalar

• CA Cooking Arts Barmenlik ve Miksoloji Diploması

• M.E.B onaylı Barmenlik Sertifikası

Kayıt İçin Gerekli Evraklar

• Nüfus cüzdanı fotokopisi

• Mezuniyet belgesi

(Mezunlar için son mezun olunan okulun noter onaylı diploma kopyası kabul edilir VEYA Öğrenimi devam edenler için öğrenci belgesinin aslı kabul edilir VEYA E-devlet ’den belge numaralı mezuniyet / öğrenim belgesi kabul edilir.)

• Adet vesikalık fotoğraf

• Sabıka Kaydı (son 1 ay içinde alınmış)

• Uluslararası Sertifikasyon ücretinin ödeme dekontu

Ödeme Seçenekleri

Ödeme İmkanları
NAKİT

Eğitim Programlarımız için katılım ücretlerini nakit ödemek istiyorsanız, Aşağıdaki banka Hesap numaralarını kullanabilirsiniz.

QNB Finans Bank, Çanakkale Şubesi TL
TR53 0011 1000 0000 0152 6052 89

Vakıfbank, Truva Şubesi TL
TR75 0001 5001 5800 7351 6935 82

Önemli Not: Ödeme gerçekleştirmeden Açıklama Kısmına Eğitime katılacak kişinin İsim, Soy isim ve Katılmak istediği Eğitim programını belirtilmesini rica ederiz.

KREDİ KARTI

Eğitim Programlarına Katılmak için Kredi kartlarınızla Online olarak 12 aya varan taksit imkanlarını kullanabilirsiniz

Detaylı Bilgi İçin : (0286) 213 33 03 iletişime geçebilirsiniz.

EĞİTİM KREDİLERİ

Anlaşmalı bankalarımızla uygun kredi seçeneklerini kullanabilirsiniz.

Detaylı Bilgi İçin (0286) 213 33 03

Öğrenciler için Konaklama Seçenekleri

Konaklama Seçenekleri

Tüm Eğitimler

2025 yılında Çanakkale'de kurulan CA Mutfak Akademisi, T.C. Milli Eğitim Bakanlığına (MEB) bağlı uluslararası sertifika veren profesyonel aşçılık ve pastacılık okuludur. Sektörde yeni bir gelecek için eğitim alırken, mutfak tutkunuzu keşfetmek ve becerilerinizi geliştirmek için de çeşitli programlara katılma fırsatını yakalayabilirsiniz.