İtalyan Mutfağı

Workshop İçeriği

İtalyan Mutfak Atölyesi

✨ İtalyan mutfağı; az malzeme, doğru teknik ve dengeli lezzet demektir.

Bu Atölye, Sicilya esintili makarna ve Akdeniz aromalarıyla zenginleşen Deniz mahsulleri Risotta ve Tatlı Kültürünü ele alıyor.

Öğrenilecek Teknikler

• Aldante Makarna Haşlama tekniği
• Deniz mahsulleri Doğru pişirme tekniği
• Risotto pirinci pişirme teknikleri
• Kahve tatlı uyumu

WorkShop Menü

• Deniz Mahsulleri Linguine; Midye, jumbo karides, baby ahtapot ve kalamarlı linguine
• Mantarlı ve Fesleğenli Risotto Kestane Mantarı, Porçini mantarlı Risotto
• Tatlı (Affagato); Vanilyalı dondurma, sıcak espresso Tatlı

* Gastronomik yolculuğunuza eşlik edecek, 2 özel içecek ikramımızdır.

Bilmeniz Gerekenler

• Etkinlik dili Türkçe’dir.
• Biletler tek kişiliktir.
• Bu atölye programı, yalnızca 18 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Güvenlik gereği 18 yaş altındaki katılımcılar mutfak alanına alınmamaktadır.
• Etkinlik başlangıcında dijital biletiniz, hesabınıza tanımlanır, Workshop bitiminde dijital katılım sertifikanız, hesabınıza tanımlanır. Web sitemizdeki profiliniz üzerinden "Sertifikalarım" bölümünden ulaşabilirsiniz.
• Etkinlik biletleriniz girişlerde dijital bilet ya da basılı hali mutlaka yanınızda olmalıdır. Bu belgeler olmadan etkinliğe kabul yapılamamaktadır.
• Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
• Katılımcılarımıza CA logolu workshop önlüğü hediye edilecektir.
• İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek çalışılmaktadır.
• Programlarımız en az 10 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.10 kişinin oluşmaması durumunda CA eğitimi bir sonraki uygun tarihe erteleyebilir.
• Dışarıdan yiyecek-içecek kesinlikle kabul edilmemektedir.
• Katılımcılar isterlerse yanında getirdikleri kaplarda yaptıklarını evlerine götürebilirler.
• CA, önceden hiçbir uyarı yapmaksızın tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.