- Şef Market
- Eğitimler
- Workshoplar
-
Hizmetler
Hizmetler
Sizin için sunduğumuz hizmetleri inceleyin.
-
Hakkında
Hakkında
Hedefimiz; gelişmekte olan çağımızda dünya trendlerine uygun Profesyonel şefler yetiştirmektir.
Eğitim Süresi
3 Saat
Katılım Ücreti
2.000 TL
Eğitim Tarihi
Başlangıç 30 Eylül 2026 18:00 Bitiş 30 Eylül 2026 21:00
Workshop İçeriği
Burger Atölyesi
Bu Atölye, burgerini baştan sona kendi üretmek isteyen Lezzet severler için tasarlandı. Burger Ekmeğinden Köftesine kadar tüm bileşenleri sıfırdan hazırlayacaksınız.
Öğrenilecek Teknikler
- Gerçek burger Köfte hazırlama ve doğru pişirme teknikleri
- Et seçimi ve form verme teknikleri
- Brioche Hamuru ile Hamburger ekmek hazırlığı ve Yapımı
- Burger katmanlarında lezzet dengesi oluşturma
Workshop Menü
- Dana Burger ; Tereyağlı ekmek, karamelize soğan ve lahana waldorf
- Cheddar Soslu ve Jalapenolu Kızarmış Patates; Baharatlı patatesler, cheddar sos ve jalapeno ile servis edilir. (İkram)
- Sarımsak Cipsi (Demo); İnce dilimlenmiş sarımsakların çıtır formda hazırlanması.
* Gastronomik yolculuğunuza eşlik edecek, menüyle eşleştirilmiş 2 özel içecek ikramımızdır.
*Menüler her workshop takviminde değişiklik gösterebilir.
Bilmeniz Gerekenler
- Etkinlik dili Türkçe’dir.
- Biletler tek kişiliktir.
- Bu atölye programı, yalnızca 18 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Güvenlik gereği 18 yaş altındaki katılımcılar mutfak alanına alınmamaktadır.
- Etkinlik başlangıcında dijital biletiniz, hesabınıza tanımlanır, Workshop bitiminde dijital katılım sertifikanız, hesabınıza tanımlanır. Web sitemizdeki profiliniz üzerinden "Sertifikalarım" bölümünden ulaşabilirsiniz.
- Etkinlik biletleriniz girişlerde dijital bilet ya da basılı hali mutlaka yanınızda olmalıdır. Bu belgeler olmadan etkinliğe kabul yapılamamaktadır.
- Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
- İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek çalışılmaktadır.
- Programlarımız en az 8 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.8 kişinin oluşmaması durumunda CA eğitimi bir sonraki uygun tarihe erteleyebilir.
- Dışarıdan yiyecek-içecek kesinlikle kabul edilmemektedir.
- Katılımcılar isterlerse yanında getirdikleri kaplarda yaptıklarını evlerine götürebilirler.
- CA, önceden hiçbir uyarı yapmaksızın tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
Tüm Workshoplar'lar
Yaklaşan workshoplar, hizmet seçeneklerimiz ve profesyonel destek programlarımız ile kurumların yanındayız.
2025 CA Cooking Arts Academy Tüm Hakları Saklıdır.