Madam Makaron

Workshop İçeriği

🌈 Makaron Atölyesi

✨ Renkli kabukların ardındaki zarif ustalık!

14.yüzyılda İtalya’da doğan ve 16. yüzyılda Fransa’ya taşınarak evrim geçiren makaron, 1830'larda Pierre Desfontaines’in ellerinde bugünkü halini aldı. Bugünse pastel renkleri ve yumuşacık dolgularıyla dünyayı büyüleyen bir tatlıya dönüştü!

🔧 Atölye İçeriği – Öğrenilecek Teknikler:

• 🟣 Pürüzsüz yüzeyli, kabuk çatlatmayan makaron hamuru hazırlama
• 🟠 Renklendirme teknikleri ve pişirme sürecinde dikkat edilmesi gereken püf noktaları
• 🔵 Ganaj dolgu hazırlığı: kıvam, tat dengesi ve aromalandırma
• 🟢 Uygulamalı eşleştirme, sunum ve saklama tüyoları
• 🎁 Kendi el emeğinizle hazırladığınız makaronları özel kutusunda evinize götürüyorsunuz!

🎯 Kimler Katılmalı?

Makaron yapımında ustalaşmak isteyen tüm tatlı severler! Pastacılık becerilerini geliştirmek isteyen profesyoneller ve özel günler için zarif tatlar hazırlamak isteyen ev şefleri için mükemmel bir deneyim.

WorkShop Menü

• Balkabaklı tahinli makaron, beyaz çikolatalı, balkabaklı ve tahinli ganaj
• Krokanlı makaron, sütlü çikolatalı krokanlı ganaj ile
• Lavantalı makaron, beyaz çikolatalı lavantalı ganaj

* Menüler her WorkShop Takviminde değişiklik gösterebilir.

Bilmeniz Gerekenler

• Etkinlik dili Türkçe’dir.
• Biletler tek kişiliktir.
• Bu atölye programı, yalnızca 18 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Güvenlik gereği 18 yaş altındaki katılımcılar mutfak alanına alınmamaktadır.
• Etkinlik başlangıcında dijital biletiniz, hesabınıza tanımlanır, Workshop bitiminde dijital katılım sertifikanız, hesabınıza tanımlanır. Web sitemizdeki profiliniz üzerinden "Sertifikalarım" bölümünden ulaşabilirsiniz.
• Etkinlik biletleriniz Girişlerde dijital bilet ya da basılı hali mutlaka yanınızda olmalıdır. Bu belgeler olmadan etkinliğe kabul yapılamamaktadır.
• Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
• Katılımcılarımıza CA logolu workshop önlüğü hediye edilecektir.
• İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek çalışılmaktadır.
• Programlarımız en az 10 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
• Dışarıdan yiyecek-içecek kesinlikle kabul edilmemektedir.
• Katılımcılar İsterlerse Yanlarında getirdikleri kaplarda yaptıklarını evlerine götürebilirler.